3 bouteilles de Vin B-Fix

Bouteille de 75 cl bordelaise

Type de vin: Rouge Sec
Cépages: Monastrel (Mourvèdre), Cabernet Sauvignon, Syrah
Millésime: 2009
Pays: Espagne
Région: Murcia
Classification: D.O. Jumillia
VoL. Al. : 14,5%
Présentation: Bouteille de 75 cl bordelaise

Notes de dégustation: A l’œil, couleur presque noir aux reflets violacés. Le nez propose des notes florales et des fruits noirs (cassis, mûre), complémentées par des arômes boisés et reglissés. En bouche, explosion de saveurs à la fois sur les fruits (pruneau, cassis) entremêlés d’épices douces (réglisse, vanille). Equilibre parfait entre les fruits et la matière, fin de bouche longue et suave avec tanins parfaitement intégrés.

Accords mets & vins: Ce vin s’accordera avec des plats à base de viande rouge. Il conviendra parfaitement avec des plats dont la dominance est donnée par des épices tels que le poivre noir, poivre de Sichuan ou encore poivre de cayenne. La puissance de ce vin ne craindra pas les plats de gibiers, ou encore les champignons.

Service: Nous vous conseillons de servir ce vin carafé à une température raisonnable de 16° (légèrement frais) – il prendra quelques degrés dans votre verre.